Commande de Menus de Fêtes

Pour recevoir votre famille, vous réunir avec vos amis, Coudray Traiteur vous a concocté des menus irrésistibles, en livraison ou à emporter.

Gain de temps, produits nobles, recettes originales et présentation soignée tout est là pour passer un bon moment !

Découvrez notre Carte

Les commandes sont  à passer au plus tard le 21 Décembre pour le 24 décembre et au plus tard le 28 décembre pour le 31 décembre . 
Les livraisons seront effectuées, respectivement, les 24 et 31 Décembre, de 9h30 à 14h30

3 formule(s) au choix
Entrée + Plat + Dessert

Menu Saveur (35€)

Menu Saveur (35€)



Portion de fromage 1.50€

Choisir cette formule
Menu Gourmet (43.50€)

Menu Gourmet (43.50€)



Portion de fromage 1.50€

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Option Dressage sur assiettes et Plats porcelaine

Option Dressage sur assiettes et Plats porcelaine



Portion de fromage 1.50€

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Nos Pièces Cocktails

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Nos Plateaux

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Nos Incontournables

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Menu Saveur (35€)

* Plat végétarien


Entrées


Menu Saveur (35€)

* Plat végétarien


Plats


Menu Saveur (35€)

* Plat végétarien


Desserts


Menu Saveur (35€)

* Plat végétarien


Mode de retraits


Menu Gourmet (43.50€)

* Plat végétarien

Mijoté de Homard et Ris de Veau Sauce Homardine et Miso (chaud)
Saint Jacques à la vanille Bourbon façon tarte fine (chaud)
-
Tournedos de Boeuf, coeur de Foie Gras
à la Truffe Noire du Périgord
ou
Magret de Canard à l’Hibiscus et sa Poire Rôtie
au Saint-Emilion
-
Le Carrasol
Mousse de Caramel, insert praliné, graines de tournesol,
biscuit moelleux et éclats d’Amande
ou
L’Estraboise
Créme onctueuse infusée à l’Estragon, coeur coulant
à la Framboise et financier Pistache


Entréess


Menu Gourmet (43.50€)

* Plat végétarien

Mijoté de Homard et Ris de Veau Sauce Homardine et Miso (chaud)
Saint Jacques à la vanille Bourbon façon tarte fine (chaud)
-
Tournedos de Boeuf, coeur de Foie Gras
à la Truffe Noire du Périgord
ou
Magret de Canard à l’Hibiscus et sa Poire Rôtie
au Saint-Emilion
-
Le Carrasol
Mousse de Caramel, insert praliné, graines de tournesol,
biscuit moelleux et éclats d’Amande
ou
L’Estraboise
Créme onctueuse infusée à l’Estragon, coeur coulant
à la Framboise et financier Pistache


Platss


Menu Gourmet (43.50€)

* Plat végétarien

Mijoté de Homard et Ris de Veau Sauce Homardine et Miso (chaud)
Saint Jacques à la vanille Bourbon façon tarte fine (chaud)
-
Tournedos de Boeuf, coeur de Foie Gras
à la Truffe Noire du Périgord
ou
Magret de Canard à l’Hibiscus et sa Poire Rôtie
au Saint-Emilion
-
Le Carrasol
Mousse de Caramel, insert praliné, graines de tournesol,
biscuit moelleux et éclats d’Amande
ou
L’Estraboise
Créme onctueuse infusée à l’Estragon, coeur coulant
à la Framboise et financier Pistache


Dessertss


Menu Gourmet (43.50€)

* Plat végétarien

Mijoté de Homard et Ris de Veau Sauce Homardine et Miso (chaud)
Saint Jacques à la vanille Bourbon façon tarte fine (chaud)
-
Tournedos de Boeuf, coeur de Foie Gras
à la Truffe Noire du Périgord
ou
Magret de Canard à l’Hibiscus et sa Poire Rôtie
au Saint-Emilion
-
Le Carrasol
Mousse de Caramel, insert praliné, graines de tournesol,
biscuit moelleux et éclats d’Amande
ou
L’Estraboise
Créme onctueuse infusée à l’Estragon, coeur coulant
à la Framboise et financier Pistache


Mode de Retraits


Option Dressage sur assiettes et Plats porcelaine

* Plat végétarien


Option Vaisselle Porcelaine s


Nos Pièces Cocktails

* Plat végétarien


Omelette à la Truffe
Calissons de Roquefort au fruits secs
Grison et mousse de noix en robe de pois gourmand
Croustille au beurre de Figues, Pétoncles fumées et
Pickles de chanterelles
Bouchée d’ici et d’ailleurs, saveurs carotte cumin

45,82€

Maki de Saumon et Wasabi
Chou Craquelin, crème de Marrons et Magret fumé
Traditionnel foie gras, pain d’épice et touche de Mangue
Saint-Jacques snackée à l’Ail noir et aux oeufs de Tobiko
Bouchée briochée de Homard
Figue rôtie au Chèvre frais et Miel

41,45€

Cromesquis de Boeuf et Foie Gras
Velouté de Panais et sa touche chocolatée,
Saint Jacques poêlée
Financier Figue et crème de Chèvre
Cassolette façon ThaÏ

14,18€


Nos Plateaux

* Plat végétarien


Jambon Serrano, Grison, Mortadelle, Coppa & Rosette.        Beurre salé de Guérande, Cornichons

40,91€

Dés de Comté, Gouda au Pesto Vert, Gouda au Pesto Rouge, Cantal, Saint-Nectaire, Raisin, Fruits secs, Petit Miel de Normandie

47,27€

Assortiment de Chou-fleur, Carottes, Concombres, Radis, Tomates Cerise, poivrons… Et ses sauces

29,09€


Nos Incontournables

* Plat végétarien


6,82€


Nos boissons
Pour accompagner vos formules

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.


Boissons sans alcool

Boissons sans alcool

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Boissons alcoolisées

Boissons alcoolisées

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Boissons sans alcool

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.


Quantité : 1L

2,20€

Quantité : 1L

2,20€

Quantité : 1.5L

2,00€

Quantité : 0.5L

0,90€

Quantité : 1.5L

2,00€

Quantité : 0.5L

0,90€

Quantité : 1.25L

3,10€

Quantité : 1.25L

3,10€

Quantité : 1.5L

19,00€


Boissons alcoolisées

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.


Quantité : 0.75L

8,00€

Quantité : 0.75L

15,00€

Quantité : 0.75L

14,00€

Quantité : 0.75L

8,00€

Quantité : 0.75L

20,00€

Quantité : 0.75L

9,00€

Quantité : 0.75L

27,00€


Récapitulatif & Coordonnées

Pour valider votre précommande, merci de renseigner vos coordonnées.



Informations tarifaires & conditions de livraison

Les livraisons sont gratuites au maximum 10 kilomètres au départ du MIN de Rouen, pour toute commande supérieure à 200€ (selon disponibilité), et entre 10 et 20 kilomètres au départ du MIN de Rouen, pour toute commande supérieure à 300€ (selon disponibilité).